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KOREAN COMFORT FOOD
Quem Somos
⭐️ Somos a única casa especialista no prato: Tokpoki ou tteokbokki de São Paulo.
Nosso objetivo é trazer uma experiência única e diferenciada da culinária e cultura coreana aos nossos consumidores - desejamos fazer isso através de um dos pratos mais consumidos e conhecidos da Coreia do Sul: o tokpoki.
Diante disso, contamos com um espaço simples, aconchegante e moderno ao mesmo tempo - com uma pegada minimalista, mas com elementos decorativos coreanos.
Um ambiente único que nos remete à Coreia.
Venha nos conhecer - bora comer tokpoki?
O que significa Kpoki?
O nome Kpoki vem da junção de duas palavras:
"Korean" - que significa coreano
"Tokpoki" - nome do prato que somos especialistas
A palavra "Korean" foi abreviada pela letra "K".
Já a palavra "Tokpoki" foi abreviada para palavra "Poki"
Ou seja, podemos dizer que Kpoki significa refogado coreano.
Além disso, também podemos dizer que somos o novo "K" da família Kpop, Kdrama e Kfood, uma vez que todos possuem o objetivo de mostrar mais para o mundo, um pedacinho da Coreia (seja através da música, de filmes, novela e/ou da própria comida).
Por que Korean Comfort Food?
Você sabe o que significa "Korean Comfort Food"?
Esse termo significa comida coreana afetiva.
Segundo o dicionário inglês Collins, "Comfort Food" é aquela comida que te deixa feliz e é gostosa de comer, por proporcionar um conforto tanto físico quanto emocional.
Em outras palavras, é aquela comida feito com muitoooo amor e que nos remete a muitas memórias, aquecendo o coração.
O tokpoki é um prato simples, mas muito especial para os coreanos, uma vez que remete muito à infância.
Por isso, trazemos sempre conosco este termo alinhado aos nossos valores e crenças - comida simples, afetiva e deliciosa.